زمانی که در مورد فاسد شدن مواد غذایی و داروها و یا به مشکل برخوردن سرور صحبت میکنیم، شاید اولین موضوعی که به ذهنمان میرسد، محل نگهداری و دما و رطوبت آن محل است. نگهداری داروها، واکسنها، مواد غذایی، گیاهان و سیستم سرور در اتاقهایی با دمای معمولی امکانپذیر نیست و باید حتماً آنها را در اتاقی با دمای کم نگهداری کرد.
این اتاق به عنوان "اتاق سرد" شناخته میشود. مواد و محصولاتی که در اتاق سرد قرار میگیرند، نسبت به تغییرات دما و رطوبت حساسیت زیادی دارند و به همین دلیل استفاده از سنسور دما و رطوبت در اتاق سرد الزامی است. اما آیا با محل نصب سنسور دما و رطوبت در یک اتاق سرد آشنایی دارید؟ بعد از خرید دیتالاگر دما و رطوبت، باید آن را در کجا نصب کنیم؟ در این مطلب سعی داریم تا به طور کامل به بررسی این موضوع بپردازیم. با ما در کاوشکام آسیا همراه باشید.
نصب سنسور دما و رطوبت در اتاق سرد
اتاق سرد یا سردخانه محلی است که در آن به کمک سیستمهای خنککننده، دمای محیط، خنک نگه داشته میشود و دمای آن پایینتر از دمای معمولی است. در این اتاق میتوان واکسن، مواد دارویی، مواد غذایی (مانند میوه، سبزی، گوشت، ماهی) و گل و گیاه نگهداری کرد. موادی که در این اتاق نگهداری میشوند، در برابر تغییر دما حساسیت بالایی دارند و با تغییر دما امکان فاسد شدن و خراب شدن آنها افزایش مییابد.
برای بررسی دمای این اتاق نیاز به یک وسیله الکترونیکی است؛ وسیلهای که به کمک سنسور دما و رطوبت که برای آن تعبیه شده، بتواند دمای اتاق را به صورت 24 ساعته اندازهگیری و ثبت کند و در صورت تغییر دما، هشداری به اپراتور ارسال کند. این دستگاه، دیتالاگر دما و رطوبت یا سنسور دما و رطوبت نامیده میشود و وجود آن در یک اتاق سرد برای جلوگیری از فاسد شدن مواد حساس و اقدام سریع در زمان تغییر دما الزامی است.
در اتاقهای سرد، محل نصب سنسور دما و تعداد آن اهمیت بالایی دارد و به کنترل دقیق وضعیت اتاق کمک میکند. برای تعیین تعداد و محل نصب سنسور دما، ابتدا باید نقشهبرداری دما را برای تعیین نقاط سرد و گرم انجام دهیم. بر اساس این نقشهبرداری و تعیین نقاط سرد و گرم، میتوانیم تعداد و محل سنسورها را تعیین کنیم. متاسفانه، در بسیاری از اتاق های سرد، اپراتور بدون مطالعه و نقشهبرداری، سنسورهای نظارت بر سیستم را در محلی نصب میکند که برای دسترسی خود او راحتتر است، مثلاً نزدیک به در ورودی اتاق. این کار اشتباه است زیرا خطای دمایی بالایی دارد.
پس از انجام نقشه برداری دمایی، میتوان نقاط سرد و گرم اتاق سرد را شناسایی کرد. به عنوان مثال، ما یک اتاق سرد کوچک را در نظر میگیریم. فرض کنیم که از 10 دیتاگر دما و رطوبت برای انجام مطالعه نقشهبرداری استفاده کردهایم. پس از تجزیه و تحلیل دادههای کامل این دیتالاگر، میتوانیم گرمترین و سردترین نقاط اتاق را بیابیم. دادههای آزمایش در اتاق خالی، اتاق با درب باز یا آزمایش در زمان قطعی برق نمیتواند اطلاعات صحیحی به ما بدهد.
محل صحیح نصب دیتالاگر در اتاق سرد
معمولاً گرمترین و سردترین نقطه در یک اتاق سرد در محل متفاوتی از یکدیگر قرار دارند. برای روشنتر شدن نحوه صحیح انتخاب محل قرارگیری دیتالاگر، در ادامه دو مثال را بیان میکنیم که در هر دوی آنها فرض بر آن است که اتاق سرد برای نگهداری دارو در نظر گرفته شده و دمای آن بین 2 تا 8 درجهی سانتیگراد است. همچنین فرض میکنیم که از 10 دیتالاگر برای مطالعهی نقشهبرداری نقاط گرم و سرد استفاده کردهایم. DL1 دیتالاگر 1، DL2 دیتالاگر 2، DL3 دیتالاگر 3 است؛ برای سایر دیتالاگرها نیز از همین شیوه نامگذاری استفاده شده است.
دیگر مطالب مرتبط با این مقاله را در این بخش دنبال نمایید
نقش دستگاه دیتالاگر پایش دما و رطوبت در گلخانه
در این مثال، دیتالاگرهای نصب شده حداکثر و حداقل مقادیر زیر را نشان میدهند:
در این مثال، دیتالاگر 6 (DL6) سردترین نقطه و دیتالاگر 8 (DL8) گرمترین نقطه را نشان میدهند. این نقاط، حساسترین نقاط اتاق سرد هستند. درنتیجه باید یک دیتالاگر را در محل DL6 و یک دیتالاگر را در محل DL8 قرار دهیم تا بتوانیم در مورد دمای اتاق و تغییرات آن به درستی تصمیم بگیریم.
مکان های مناسب نصب دیتالاگر در اتاق سرد
در این مثال ما حداکثر و حداقل مقادیر زیر را برای ثبت کننده داده در نظر خواهیم گرفت:
در این مثال، نقاط DL6 و DL3 نقاط سرد اتاق هستند؛ در این اتاق دو نقطهی سرد وجود دارد. با این حال، تنها یک نقطه داغ وجود دارد که DL8 است. این نقاط حساسترین نقاط اتاق سرد هستند. در این حالت، شما باید برای هر سه نقطه DL3 ، DL6 و DL8 یک دیتالاگر مجزا قرار دهید.
کاربردهای دیتالاگر دما و رطوبت در اتاق سرد
برای نظارت بر رطوبت، هیچ نقطهی گرم و سردی وجود ندارد. به طور کلی، زمانی که درب اتاق سرد را میبندیم، رطوبت بهسرعت در همه جای اتاق به طور یکسان پخش میشود. بنابراین، میتوانید نکات زیر را در نظر بگیرید:
فراموش نکنید که اگر رطوبت، فاکتور بسیار مهمی برای کالاهای ذخیره شدهی شما در اتاق سرد محسوب میشود، ممکن است نیاز باشد تا تعداد دیتالاگرهای رطوبت را در اتاق افزایش دهید تا نظارت دقیقتری بر محیط داشته باشید.
قرارگیری سنسور دما در اتاق سرد
2. آیا می توان از یک سیستم واحد برای کنترل دمای انبار، سردخانه، کامیون حمل و غیره استفاده کرد؟
بله، چنین سیستمهایی وجود دارند و استفاده از آنها به شدت توصیه میشود زیرا کار نظارت را آسانتر و دقیقتر میکنند.
3. چه نوع سیستم هشداردهندهای برای سیستم هشدار دیتالاگر دما و رطوبت مناسب است؟
سیستم هشدار تماس تلفنی و ارسال اس ام اس با استفاده از سیم کارت ایدهآلترین نوع سیستم هشدار است. این سیستم باید بتواند در صورت بروز مشکل به صورت همزمان به چندین اپراتور هشدار ارسال کند.
ثابت بودن دما و رطوبت اتاق سرد اهمیت بسیاری دارد و ضامن حفظ سلامت دارو، مواد غذایی یا تجهیزات کامپیوتری داخل اتاق است. استفاده از دیتالاگر دما و رطوبت در این اتاقها کمک میکند تا به طور دائم بر وضعیت اتاق نظارت داشته باشیم. اما تنها نصب این دیتالاگرها کافی نیست.
در این مطلب در مورد محل نصب سنسور دما و رطوبت در یک اتاق سرد صحبت کردیم و با اهمیت تشخیص نقاط گرم و سرد و همچنین نقاط پررطوبت و کمرطوبت آشنا شدیم. امیدواریم با تشخیص دقیق این نقاط، بعد از خرید سنسور دما و رطوبت، آن را در محل مناسبی نصب کنید.
نظرات یا پیشنهادهای خود را در این قسمت به اشتراک بگذارید